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2011年10月 5日 (水)

最近の地酒事情と何か気になる事

 以前からネットで情報をつかんでいたのですが確信がなかったのですが、最近雑誌を買いやはりかと思った事があります。

 それは、海外での「地酒人気」、欧米、アジア(特に韓国がスゴイ勢い)など各国で最近大人気とのこと非常にありがたい事、しかし、9割方の消費は日本国内との事、これで逆輸入で新しい「地酒人気」になれば、携わる人間としては有難い限り!!

 また、最近では「東日本大震災」で、<東北の酒を飲んで復興を手助けしよう!>のキャンペーンにより、日本酒の本来の旨さに驚いた方が、地酒ファンになりつつあるとの事、信越&北陸あたりの人気銘柄では、道の駅などで地酒を買う方が増えているとの事、何はともあれ、「日本酒業界」にとってはイイ事です♪

 最後に個人的に気になるラベルがあるのでご紹介いたします(写真参照)

Takesuzumejgrura  Wakajdghiyaura

2蔵とも、「佐瀬式」を強調している! 何かつながりがあるのか(今度聞いてみよう♪)

修行先はたしか、竹雀(大塚酒造さん)が、三重の元坂酒造さん。

若駒(若駒酒造さん)が、奈良の油長酒造さん。

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