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2012年5月

2012年5月22日 (火)

鉄板の「夏酒」 <兎心>ところ 入荷です、お見逃しなく♪

Botokoroura

 今年の夏酒もこれは、外せない!

  (兎心のご購入&詳細は)  http://www.suntec-ibi.com/newpage5.html

ぜひ♪

2012年5月13日 (日)

競争間激しい関東圏でも色あせない美酒「亀甲花菱」、最強布陣入荷!

Hanabisijdgup

 亀甲花菱 4種の最強布陣入荷です!

 純米大吟醸(無調整)、純米吟醸(山田錦)、純米吟醸(雄町)、純米生(美山錦)

 (ご購入&詳しくは) http://www.suntec-ibi.com/newpage7.html

2012年5月12日 (土)

格差が広がったと感じる蔵元

 2日前の「新聞」に、日本酒の出荷量が久しぶりに増えたという記事が載っていた。

 その事で自分なりに思う事は、最近は蔵元の格差があるという事(お金の事ではなく、進化するスピードの事です)。

 進化著しい蔵は品不足、謙虚に勉強し進化する蔵も徐々に人気が獲得、昔のやり方でラベルなどの外見・中味が伴わない価格帯を堂々と売る蔵は衰退。

 岐阜県の蔵元でもそれが現れ、売り込みに来ていただけるはいいが、「?」という蔵元の多いことにガッカリする。

 幸い、揖斐3蔵は、進化のスピードを緩めたいないので、これからもお互いに切磋琢磨したいと願っております。

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